- Vizualizari
Aceste trigoane cu telemea sunt simplu de facut si sunt mult mai ieftine si bune ca cele din patiserie. Se pot umple si cu mere sau gem amestecat cu nuca.
Daca probati reteta mea de Trigoane cu telemea sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata 
.
Ingrediente:
- un aluat foietaj (450 g)
- 200 g telemea
- un galbenus
Pentru uns:
- un galbenus
- o lingura lapte
Mod de preparare:
Dezghetam aluatul la temperatura camerei sau il lasam de seara in frigider.
Dam branza pe razatoare si o amestecam cu un galbenus.
Intindem aluatul foarte putin doar cat sa-l indreptam, apoi il taiem in 9 patrate.
In mijlocul fiecarui patrat punem cate o lingurita din amestecul de branza si galbenus, apoi ungem marginile cu galbenusul amestecat cu lapte.
Pliem pe diagonala pentru a obtine un triunghi si lipim marginile presandu-le cu lingura sau cu o furculita.
Asezam tirunghiurile in tava tapetata cu hartie de copt si le ungem cu galbenus.
Dam tava la cuptorul preincalzit la o temperatura medie de 180-190°C pentru aproximativ 20 de minute sau pana trigoanele se rumenesc frumos. Cand sunt gata, le scoatem din tava, le asezam pe un platou si cand se racoresc le putem servi. Simplu de facut si tare bune, nu-i asa?
Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă vă încântă rețeta, vă rog să-mi spuneți lăsând un comentariu chiar aici, sub articol. Așa îmi arătați aprecierea pentru munca depusă și știu ce anume vă place cel mai mult.
De asemenea, m-aș bucura enorm dacă ați distribui rețeta pe Facebook sau pe alte rețele de socializare!
Vă invit să mă urmăriți și pe:
Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiți TOATE RETEȚELE MELE DE LA A LA Z.
Leave a Review